Кафедра товароведения и экспертизы непродовольственных товаров

Государственная организация высшего профессионального образования «Донецкий Национальный Университет Экономики и Торговли имени Михаила Туган-Барановского»

Кафедра готовит специалистов по новому профилю: Конструирование швейных изделий

Учебный процесс

     Профессорско-преподавательский коллектив кафедры товароведения и экспертизы непродовольственных товаров осуществляет подготовку конкурентоспособных на рынке труда специалистов по направлению подготовки «Товароведение»  программам высшего профессионального образования бакалавриат (профиль Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность) и магистратура (магистерская программа Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность), а также по направлению 29.03.05 "Конструирование изделий легкой промышленности" профиль Конструирование швейных изделий, совершенствует методики обучения студентов, в том числе и в системе MOODLE.

    Миссия кафедры  подготовка высококвалифицированных специалистов, обладающих необходимым уровнем профессиональных компетенций в области товароведения, технического регулирования, торгового предпринимательства, экспертизы товаров и услуг, управления качеством и безопасностью товаров, основ защиты прав потребителей, международного технического регулирования, которые необходимы для предпринимательской деятельности в современной торговли. 

     Кафедра обеспечивает все виды учебного процесса в соответствии с учебными  планами. Профессиональная подготовка товароведов базируется на  дисциплинах: 

   Преподаватели кафедры разрабатывают учебники, учебные пособия, опорные конспекты, лабораторные практикумы и другие учебно-методические материалы, представленные, в том числе и в электронной базе данных.

 Учебные пособия, изданные коллективом кафедры, такие как «Безопасность непродовольственных товаров», «Товароведение. Парфюмерно-косметические и лечебно-гигиенические товары», «Технология трудоустройства» актуальны, изданы впервые и не имеют аналогов. А учебник «Товароведение. Непродовольственные товары» на «Первом университетском конкурсе учебников и учебных пособий – 2016» отмечен Дипломом I степени.  Данные разработки повышают профессиональный уровень товароведов-специалистов, а следовательно, и уровень культуры потребления и использования товаров населением.

     Образовательный процесс осуществляется с использованием достижений современной науки и информационных технологий. На занятиях используются натурные образцы, схемы, нормативная, технологическая и техническая документация, что зависит от вида занятия (проблемного, аналитического, исследовательского характера, с практическим уклоном). Преподаватели проводят мастер-классы, открытые лекции и выездные занятия в производственных и торговых предприятиях.

       Кафедра имеет 7 ассортиментных кабинетов,  3 лаборатории, оснащенные современными образцами и оборудованием. Материально-техническое оснащение кафедры позволяет проводить мониторинг рынка непродовольственных товаров, оценку качества товаров, их экспертизу, в том числе по заявкам судебно-следственных органов и представителей малого и среднего бизнеса.

   ПРАКТИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ

 Практическая подготовка студентов кафедры является неотъемлемой составной частью программ высшего профессионального образования бакалавриат и магистратура.

     Учебным планом профиля «Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность» предусмотрено десять видов практики студентов, среди которых три учебные: "Введение в специальность", "Виртуальная практика", "Практика по компьютерной технике"; шесть производственных: педагогическая, товароведно-технологическая, коммерческая, по экспертной деятельности, по управлению качеством, преддипломная. По каждому виду практики разработаны рабочие программы ее прохождения. 

     Практика студентов-товароведов проводится на современных предприятиях промышленности и торговли, отвечающих требованиям программы практики. Для выбора баз практики преподаватели кафедры товароведения и экспертизы непродовольственных товаров проводят работу по изучению производственных и экономических возможностей предприятий различных форм собственности с точки зрения их пригодности для проведения практики по специальности. Эти предприятия имеют высокий уровень техники и технологии, организации и культуры труда, дают возможность проводить последовательно все указанные виды практики, обеспечивают прохождение практики группами студентов от 5 до 10 человек, имеют научно-технические связи с университетом.

   Официальное оформление производственной практики студентов на предприятиях промышленности и торговли сопровождается заключением договоров между университетом и предприятием на срок до 5 лет, но продолжительность действия договора оговаривается сторонами в каждом отдельном случае.

     Преподаватели проводят мастер-классы, открытые лекции, выездные занятия и обеспечивают организацию и руководство производственными практиками на предприятиях:

  • ГП «Донецкий энергозавод»;
  • ООО СОВМЕСТНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА «ЮКАС»;
  • ООО «Лемуа»;
  • ООО «ДОНФРОСТ»;
  • ООО «Фирма ВИ-ВА-ЛТД»
  • Центр оптовой торговли «МОСТ»;
  • Сеть торговых центров «ГАЛАКТИКА»;
  • Сеть магазинов «Семейный квартал»;
  • Ассоциация «Предприниматели ДНР» и др.

     Высококвалифицированный научный потенциал кафедры, мощная материально-техническая база, высокий уровень организации практической подготовки и научно-методического обеспечения этого процесса, а также плодотворное сотрудничество с современными промышленными и торговыми предприятиями-работодателями способствуют формированию конкурентоспособных на рынке труда товароведов.